Интересный рецепт пончиков я сегодня нашла. Всякие делала: и творожные, и на кефире и много чего еще. Но вот яблочные… Такие первый раз вижу. Но, думаю, должно быть вкусно. Ингредиенты: крупное яблоко – 1 шт. яйца – 1 шт. сахар – 1 ст.л. мука – 2,5 -3 ст.л. сметана – 2 ст.л. сода – 0,5… Читать далее »
Пончики на кефире Рецепт воздушных пончиков на кефире Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные. Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском… Читать далее »
Баурсаки на кефире: казахстанские пончики С прошедшим вас праздником Наурыз-Мейрамы. В Казахстане в этот день, на каждом столе обязательно лежат золотые баурсаки. Дети их обожают, а если приготовить по моему рецепту. Они получатся не жирные, очень мягкие и вкусные. А вашим детишкам очень понравится сюрприз внутри баурсака. Кефир (теплый) — 500 мл Яйцо куриное —… Читать далее »