Заварные пирожные с творожным кремом После нескольких дней перерыва сделал утреннюю пробежку по садовым участкам. Прошу не путать, не набег, а пробежку:-) Ночью был дождь. Трава мокрая, свежо, хорошо. Пахнет новым урожаем и близкой осенью. А дома ждет горячий чай и воздушные заварные кольца, которые выпекал вчера до позднего вечера. После душа заглянул в… Читать далее »
Печенье «Одуванчики» АВТОР МК Marmelatka !!! Это нереально вкусно — нежнейшее, воздушное, пушистое чудо!! 2. Тесто: ●3 вареных желтка ●125 г мягкого сл. масла ●1/2 пакетика разрыхлителя ●3 ст. ложки сметаны ●150 г муки ●кукурузные палочки ●кокосовая стружка Глазурь: ●1/2 стакана сахара ●3 ст. ложки сливок 10% (можно молоко) ●30 г сл. масла 3. Масло растереть… Читать далее »
Хачапури по-аджарски Опубликовала Mara3 Начинка: 400 г твёрдого сыра 6 яиц (у меня большие Gr. L) соль и перец молотый (чёрный и красный) — по вкусу Тесто: 50 мл воды (тёплая) 1 п. сухих дрожжей (7 г) 1,5 ст. л. сахара 2 яйца (у меня большие Gr. L) 0,5 ч. л. соли 200 г сметаны… Читать далее »
«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему. Все эти вкусняшки можно приготовить дома. И довольно просто. Рецепт «Bounty» Ингредиенты: Сливки (20 % жирности) – 200 мл Кокосовая стружка – 200 г Молочный шоколад – 300 г Сахар – 80 г Сливочное масло – 50 г Приготовление: 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар… Читать далее »
Картофель «Фри», почти не вредный рецепт Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям. Ингредиенты: — 5-7 шт картофеля среднего размера — 2 яичных белка — паприка — соль… Читать далее »
Быстрые домашние багеты Свежеиспечённый домашний багет с хрустящей корочкой и нежнейшим воздушным мякишем… Именно такой получается эта выпечка. Ну кто откажется, намазав маслицем, угоститься ароматной горбушкой и чашечкой кофе? Кстати, по этому рецепту багеты получаются ещё и довольно быстрыми в приготовлении. Технология формовки таких багетов несколько отличается от общепринято — мы не будем раскатывать тесто,… Читать далее »
Источник: http://sekret-vkysa.ru/pervyie-blyuda/bavarskiy-pivnoy-sup-s-syirom Рецепт баварского пивного супа Сыр плавленый — 150-200 гр. Сыр средней твердости — 150 гр. Колбаски охотничьи или баварские — 200 гр. Пиво темное(лучше хорошее) — 1 бутылка. Перец чили — 1 шт. либо молотый пол чайной ложки. Лук репчатый — 2 небольшие головки. Масло растительное для жарки. Перед тем как рассказать… Читать далее »
Салат из авокадо и курицы Быстро, просто, оригинально и, наверно, вкусно…. ИНГРЕДИЕНТЫ 80 гр — Курица отварная, обжаренная — на ваш вкус 1 шт. Авокадо 80… Читать далее »
ПИРОГ-ГАРМОШКА С ЧЕРНИКОЙ Ингредиенты: Тесто: 375 грамм муки 50 грамм сахара щепотка соли 30 грамм свежих дрожжей(или 2 ч.л. сухих) 175 мл теплого молока 50 грамм мягкого сл.масла Начинка: 50 грамм сл.масла,растопить 100 грамм коричневого сахара 1 ст.л. молотой корицы 1 ч.л. молотого кардамона 300 грамм черники прямоугольная форма 25 см Для теста смешать муку,сахар… Читать далее »
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ Девочки, готовила картофельные ватрушки. Рецепт был у меня в цитатнике. В общем-то, делала почти точно по нему, единственное — картошки у меня было больше и зелени не было. Но, давайте, по-порядку расскажу! Для теста (пишу, как в рецепте было) 0,5 кг картошки ( у меня было больше килограмма точно, не могу я маленькими… Читать далее »