Архив метки: шарлотка

Французский яблочный пирог с хрустящей корочкой

Яблочный пирог с хрустящей корочкой. Рецепт из Франции. В этом пироге почти нет теста, потому что яблоки обвалакивают практически все тесто и получается нежнейший, влажноватый, ароматный яблочный пирог под хрустящей корочкой.  Ингредиенты:   Яблоко (крупные) — 3-4 шт Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) — 3 шт Мука — 60 г… Читать далее »