ПИРОГ-ГАРМОШКА С ЧЕРНИКОЙ Ингредиенты: Тесто: 375 грамм муки 50 грамм сахара щепотка соли 30 грамм свежих дрожжей(или 2 ч.л. сухих) 175 мл теплого молока 50 грамм мягкого сл.масла Начинка: 50 грамм сл.масла,растопить 100 грамм коричневого сахара 1 ст.л. молотой корицы 1 ч.л. молотого кардамона 300 грамм черники прямоугольная форма 25 см Для теста смешать муку,сахар… Читать далее »
Пирог лимонный Нашла на сайте Готовим дома, автор Танечка-Контик. Идея — Юлии Высоцкой. Исполнение — моё))) ингредиенты: 225 гр. муки-(175 в тесто и 50 в начинку) 225 гр. коричневого сахара (50 в тесто и 175 в начинку)- с коричневым получился особый аромат 125 гр. размягченного сливочного масла 2 яйца 1 лимон (цедра и сок) 50… Читать далее »
ПИРОГ- СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ Автор рецепта OLYA-V / Васильева Ольга Ингредиенты: тесто 125 гр. творога 65 гр. сахара 5 ст. ложек молока 5 с. ложек растительного масла 200 гр. муки 2 ч. ложки разрыхлителя начинка 300 гр. 20% сметаны 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня) 65 гр. сахара 2 ч. ложки крахмала 2 яйца… Читать далее »
Яблочный «тертый» пирог – кисло-сладкое удовольствие. Песочный корж, тертые яблоки и безе – и кисленько, и сладко одновременно. Готовила несколько раз — всегда заходил на ура. Ингредиенты: яйца — 2шт сахар — 1/2 стакана + 3 стол.ложки сливочное масло — 150 гр мука — 2 стакана разрыхлитель — 1 ч.ложка яблоки — 3шт Приготовление: Для теста… Читать далее »
Пирог «Глаза Дракона» Блинный пирог «Глаза Дракона» выглядит просто потрясающе, он действительно на тебя смотрит! Итак, Выпекаем 12-14 блинчиков по вашему любимому рецепту Для начинки: Яйца куриные вареные-6шт Курица запеченная или отварная без костей Сыр плавленый – 3-4 ст.л. Лук зеленый – 1 пучок Лук репчатый-1шт. Укроп свежий, мелкорубленный по вкусу Сыр твердый натертый на… Читать далее »
Яблочный пирог с хрустящей корочкой. Рецепт из Франции. В этом пироге почти нет теста, потому что яблоки обвалакивают практически все тесто и получается нежнейший, влажноватый, ароматный яблочный пирог под хрустящей корочкой. Ингредиенты: Яблоко (крупные) — 3-4 шт Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) — 3 шт Мука — 60 г… Читать далее »