Торт-мороженое из творога и черники. Я уверена, что летом — это будет хит! Впрочем, думаю можно попробовать сделать его к женскому дню, он ведь уже не за горами. Надо побаловать себя чем-то новеньким и необычным. И такой тортик очень подходит для этих целей. Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога, 6 столовых ложек лимонного сока, 80 г… Читать далее »
Лучшие рецепты праздничных тортов Германии 1. Торт «Сударь» (Herren) Для теста: 50 г. пчелиного меда, 100 г марципановой массы, 300 г. сливочного масла, 12 яиц, 150 г. муки, 150 г. крахмала, 250 г. сахара, ванильная палочка, сок половины лимона. Для начинки: 500 мл белого вина, 50 г порошка для крема, 100 г. сахара,… Читать далее »
Мой пятничный хлебушек Мой пятничный хлебушек По пятницам пеку хлеб. Чаще всего Hala bread (Challah bread), но и люблю экспериментировать с разными сортами муки, специями и зёрнами (злаковыми). На этот раз хлеб пекла с ржаной мукой и, по В.В. Похлёбкину — добавила лук. Статьи и книги Похлёбкина читала с тех пор, как они появились в… Читать далее »
Салат из курицы с корейской морковкой Ингредиенты: куриный окорочок или куриное филе, корейская морковка — 200 г, апельсин — 1 шт, яйца — 3-4 шт, сыр твердый — 150 г, майонез Приготовление Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. … Читать далее »
Бисквитный рулет по этому рецепту получается нежнейший. Любителям всего шоколадного такой Трюфель безусловно понравится. Тем более, что рецепт рулета до безобразия прост и хорошо получается всегда. Бисквитное тесто: 3 яйца 2 ст.л. сахара 5 ст.л. крахмала 50 гр муки 2 ст.л. какао Крем: 100 гр сливочного масла 1 ст.л. сахарной пудры 3 ст.л. сгущенного какао 2 ч.л. коньяка Французская крошка:… Читать далее »
Корично-сахарная булочка из ломтиков Ингредиенты: Для теста: * 2 3/4 чашки (385 г) плюс 1 ст. л. муки * 1/4 чашки (50 г) сахара * 2 1/4 ч. л (1 пакетик) разрыхлителя теста (сухих дрожжей) * 1/2 ч. л. соли * 2 больших яйца комнатной температуры * 60 г масла * 1/3 чашки (80 мл)… Читать далее »
Хлеб «Дольки арбуза»))) Хлеб «Дольки арбуза»))) Необычный, и очень вкусный хлебушек, внешне похожий на всеми любимую ягоду — арбуз. Автор рецепта Nikolaeva с Поваренка))) источник Исходные ингредиенты: Свекла (используем сок свеклы + 1ст.л. свекольного жмыха ) — 90 мл Зелень -петрушка, укроп, зеленый лук (используем выжатый сок + 2 ст.л жмыха) — 40… Читать далее »
имбирный эль ГОТОВИМ ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ Остренький шипучий напиток с ароматом имбиря, свежий и хмельной (около 4-5%), с себестоимостью около 150 рублей за 5 литров. Интригующе? Имбирный эль можно сделать дома, и на это уйдет всего трое суток, а в результате вы получаете полностью натуральный продукт, без всяких добавок и «паленого» спирта в составе. На… Читать далее »
ПИРОГ- СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ Автор рецепта OLYA-V / Васильева Ольга Ингредиенты: тесто 125 гр. творога 65 гр. сахара 5 ст. ложек молока 5 с. ложек растительного масла 200 гр. муки 2 ч. ложки разрыхлителя начинка 300 гр. 20% сметаны 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня) 65 гр. сахара 2 ч. ложки крахмала 2 яйца… Читать далее »
Йоги Чай по рецепту Йоги Бхаджана (два рецепта приготовления) Вариант №1: Приятная на вкус и укрепляющая здоровье смесь специй. Этот чай восстанавливает нервную систему, очищает кровь, положительно воздействует на пищеварение и усиливает потенцию. Отлично заменяет кофе. Можно заварить большой чайник и оставить в холодильнике. Вам понадобится: — 2 л воды — 15 целых семян… Читать далее »