Торт «Шоколадная пирамида» Хочу познакомить вас с еще одним отличным рецептом бисквита из серии «шоколад на кипятке» и»Шоколадное кухэ» (если кто еще не знаком). Бисквит получается не сухой, но и не сильно мокрый, как «Шоколад на кипятке». В нем есть один ингредиент, которого нет в тех двух бисквитах, а именно — кефир! ******************** Не могу сказать,… Читать далее »
Торт-мороженое из творога и черники. Я уверена, что летом — это будет хит! Впрочем, думаю можно попробовать сделать его к женскому дню, он ведь уже не за горами. Надо побаловать себя чем-то новеньким и необычным. И такой тортик очень подходит для этих целей. Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога, 6 столовых ложек лимонного сока, 80 г… Читать далее »
Многослойный торт «Мишель» Состав: Ванильный бисквит 3 яйца 1/2 стакана сахара 1 ч.ложки ванильного экстракта 1/3 стакана муки 2 столовые ложки крахмала без горки ********************************************* Шоколадный бисквит 100 г мягкого масла 1/2 стакана сахара 2 яйца 1/2 стакана кефира(йогурта) 60 г шоколада растопить 1/2 ч л ванильного экстракта 2 ст ложки какао 1 стакан муки… Читать далее »
Коржи для торта (из горячего теста долго хранящиеся) Коржи, которые хранятся дольше всех. Их можно напечь в прок к праздникам. Или часто бывает так: вы знаете, что, допустим, в воскресенье у вас будут гости. В субботу (вы точно знаете) времени на выпечку не будет. А сегодня только среда, но у вас есть время на выпечку.… Читать далее »
Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw Для основы 200 гр. печенья 1 ст. ложка какао 50 гр. размягченного сливочного масла 3-4 ст. ложки молока Для шоколадного суфле 100 гр. шоколада 300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок «Тёма») 1\4 стакана сахарной пудры 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина 200… Читать далее »
«Негритенок» с творожным кремом Шоколадный бисквит, нежная творожная начинка и шоколадный крем — этот торт будет по вкусу всем людителям шоколада и творога. ТОр получается довольно сытный и его много… Для формы 24х36 см. Тесто: 200 г сливочного масла 200 г сахара 4 яйца, щепотка соли 1 стакан молока 1 пакетик разрыхлителя теста 4 ст.… Читать далее »
«Негритенок» с творожным кремом Вкусный шоколадный бисквит, нежный творожный крем икрем из горького шоколада — вот он, Негритенок. Для формы 24х36 см: Тесто: 200 г сливочного масла 200 г сахара 4 яйца, щепотка соли 1 стакан молока 1 пакетик разрыхлителя теста 4 ст. ложки какао, 400 г муки жир для смазывания формы Начинка: 500 г… Читать далее »
ТОРТ «ТРИ ШОКОЛАДА» Вкус очень насыщенный, шоколадный. Похож на мороженное… Очень хорошо сочетается с этим бисквитом, т.к. он не сохнет в холодильнике (а торт то придется держать в холодильнике!). Очень сытный! Любителям шоколада и муссов должен понравиться! Продукты: Для мусса из черного шоколада: — шоколад черный 100 гр (чем выше процент какао, тем лучше!… Читать далее »
Торт “Капучино” Торт “Капучино” Торт “Капучино” очень вкусный, попробуйте его приготовить, вам обязательно понравится! Ингредиенты для торта: 5 яиц 1,5 ст. сахара-песка 5 ст ложки растительного масла 1 ч. лож. соды 3 ст. лож меда 2 ст.л. какао 2 ст. ложки капучино 2-2,5 стакана муки Крем: 200 гр масла 1 банка сгущенного молока 0,5 ст.… Читать далее »
Торт по мотивам «Спартака». Еще один праздник любителям шоколада! От оригинального рецепта торта Спартак здесь осталась только идея: тонкие шоколадно-медовые коржи и заварной крем, а рецептура крема и теста совсем другие. В таком варианте торт мне нравится больше. Буду рада, если он понравится и вам. Попробуйте! Ингредиенты: Для торта размером 20 на 25 см вам… Читать далее »