Архив рубрики: кухня

ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))

ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))    ПИРОЖКИ  С  ЛИВЕРОМ У  меня  очень много рецептов  теста…но  пеку  практически все  время  по этому  рецепту…пироги получаются  такие  вкусные…не описать словами!!! Пироги, булочки, чебуреки, пицца, получаются  сдобные, пышные, и  очень, очень вкусные!!! Пакет сухих  дрожжей (у меня  были Саф-момент)-11гр. 1кг -муки ( 6стаканов + 2 ст,ложки  получается  1 кг муки)… Читать далее »

Полезные чаи

Если вы собираетесь начать здоровый образ жизни — самое время очистить организм от ненужного и ядовитого. Воспользуйтесь для этого такими полезными напитками. 1. Яблоко и корица. Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам… Читать далее »

КАК ВЫВЕСТИ ИЗ ОРГАНИЗМА ВСЕ НЕНУЖНОЕ И ЯДОВИТОЕ

КАК ВЫВЕСТИ ИЗ ОРГАНИЗМА ВСЕ НЕНУЖНОЕ И ЯДОВИТОЕ Лучшие рецепты детоксикации! 1. Яблоко и корица Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. 2. Лимонный сок и… Читать далее »

Мишки Барни

Скоро у моего сына день рождения. Вот думаю-выбираю, какой торт ему сделать. А может и не торт. Он, как и многие дети, любит бисквиты «Мишка Барни». Возможно, было бы неплохо напечь много-много таких мишек с шоколадной и молочной начинкой, с карамельками и джемом. Ничуть не хуже торта по-моему. Ингредиенты: 3 яйца 130 гр. муки ½… Читать далее »

Печенье с апельсиновым кремом и лимонное масло

Я очень люблю выпечку с цитрусовыми. Мне очень нравиться ее кисло-сладкий вкус. Неоднократно делала пирожные с апельсиновым кремом. Улетали на раз-два. В ближайшее время хочу попробовать и вот этот рецепт. Печенье с апельсиновым кремом Ингредиенты: 1 яйцо; 200 г сливочного масла; 0,5 стакана сахара; 2 стакана муки; 0,5 чайной ложки соли, сода на кончике ножа.… Читать далее »

Шаблоны для айсинга

Еще один пост об украшениях из айсинга (что это такое можно посмотреть тут).  Готовые шаблоны для украшений: завитки, цветы, листья, бабочки. Достаточно лишь распечатать в нужном масштабе, сверху на лист положить пищевую пленку и по рисунку выдавливать из корнетика или кондитерского шприца украшение.         

Торт «Шоколадно- муссовый» (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный…очень вкусно!!!)))

Торт «Шоколадно- муссовый» (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный…очень вкусно!!!)))       Торт «Шоколадно- муссовый»  Иногда у меня такое бывает, найдет вдохновение и мне хочется импровизации… Обычно, на меня «находит» ночью, ближе к полуночи, когда все спят и никто не отвлекает… Я увидела интересную фотографию торта, но рецепт меня не заинтересовал — странный состав коржа… Читать далее »

Лимонный кёрд

Лимонный кёрд   Фото рецепт лимонного кёрда Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круассанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно. Дети… Читать далее »

Французский яблочный пирог с хрустящей корочкой

Яблочный пирог с хрустящей корочкой. Рецепт из Франции. В этом пироге почти нет теста, потому что яблоки обвалакивают практически все тесто и получается нежнейший, влажноватый, ароматный яблочный пирог под хрустящей корочкой.  Ингредиенты:   Яблоко (крупные) — 3-4 шт Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) — 3 шт Мука — 60 г… Читать далее »

Сметанное печенье

Сметанное печенье. Просто, доступно, вкусно. Ингредиенты: сливочное масло — 100 г сметана — 200 г сахар — 0,75 стакана ванильный сахар — 1 столовая ложка яйца — 2 шт мука — ~3,5 стакана разрыхлитель — 1,5 чайных ложки сахар, мак. Приготовление: Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить… Читать далее »