Архив метки: выпечка

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас — наслаждайтесь!

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас — наслаждайтесь! Булочки-бриоши с кремом патисьер Ингредиенты для теста: 500 гр. муки 60 гр. сахара 60 гр. мягкого масла 1 яйцо 250 мл. теплого молока 0,5 ч. л. соли 21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.) Ингредиенты для крема: 250 мл. молока 2… Читать далее »

«Негритенок» с творожным кремом

«Негритенок» с творожным кремом Шоколадный бисквит, нежная творожная начинка и шоколадный  крем — этот торт будет по вкусу всем людителям шоколада и творога. ТОр получается довольно сытный и его много…  Для формы 24х36 см. Тесто: 200 г сливочного масла 200 г сахара 4 яйца, щепотка соли 1 стакан молока 1 пакетик разрыхлителя теста 4 ст.… Читать далее »

Торт «Негритенок»

«Негритенок» с творожным кремом Вкусный шоколадный бисквит, нежный творожный крем икрем из горького шоколада — вот он, Негритенок. Для формы 24х36 см: Тесто: 200 г сливочного масла 200 г сахара 4 яйца, щепотка соли 1 стакан молока 1 пакетик разрыхлителя теста 4 ст. ложки какао, 400 г муки жир для смазывания формы Начинка: 500 г… Читать далее »

Мишки Барни

Скоро у моего сына день рождения. Вот думаю-выбираю, какой торт ему сделать. А может и не торт. Он, как и многие дети, любит бисквиты «Мишка Барни». Возможно, было бы неплохо напечь много-много таких мишек с шоколадной и молочной начинкой, с карамельками и джемом. Ничуть не хуже торта по-моему. Ингредиенты: 3 яйца 130 гр. муки ½… Читать далее »

Печенье с апельсиновым кремом и лимонное масло

Я очень люблю выпечку с цитрусовыми. Мне очень нравиться ее кисло-сладкий вкус. Неоднократно делала пирожные с апельсиновым кремом. Улетали на раз-два. В ближайшее время хочу попробовать и вот этот рецепт. Печенье с апельсиновым кремом Ингредиенты: 1 яйцо; 200 г сливочного масла; 0,5 стакана сахара; 2 стакана муки; 0,5 чайной ложки соли, сода на кончике ножа.… Читать далее »

Торт «Шоколадно- муссовый» (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный…очень вкусно!!!)))

Торт «Шоколадно- муссовый» (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный…очень вкусно!!!)))       Торт «Шоколадно- муссовый»  Иногда у меня такое бывает, найдет вдохновение и мне хочется импровизации… Обычно, на меня «находит» ночью, ближе к полуночи, когда все спят и никто не отвлекает… Я увидела интересную фотографию торта, но рецепт меня не заинтересовал — странный состав коржа… Читать далее »

Французский яблочный пирог с хрустящей корочкой

Яблочный пирог с хрустящей корочкой. Рецепт из Франции. В этом пироге почти нет теста, потому что яблоки обвалакивают практически все тесто и получается нежнейший, влажноватый, ароматный яблочный пирог под хрустящей корочкой.  Ингредиенты:   Яблоко (крупные) — 3-4 шт Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) — 3 шт Мука — 60 г… Читать далее »

Овсяное печенье

Овсяное печенье и стакан холодного молока — отличный перекус в такую жару. Готовиться такое печенье совсем несложно. А сколько удовольствия… Быстрый и простой рецепт чудесных домашних печенек. А пока мама делает для своего малыша такую вкуснятину, ребенка нужно чем-то завлечь. Раскраска: Том и Джерри с любимыми персонажами одноименного мультфильма помогут малышу не скучать, пока мама… Читать далее »

Торт “Капучино”

Торт “Капучино” Торт “Капучино” Торт “Капучино” очень вкусный, попробуйте его приготовить, вам обязательно понравится! Ингредиенты для торта: 5 яиц 1,5 ст. сахара-песка 5 ст ложки растительного масла 1 ч. лож. соды 3 ст. лож меда 2 ст.л. какао 2 ст. ложки капучино 2-2,5 стакана муки Крем: 200 гр масла 1 банка сгущенного молока 0,5 ст.… Читать далее »

Булочки с изюмом

Я знаю очень немного людей, которые не любят булочки с изюмом. Если честно, то на ум приходит только один человек: моя дочка. Она вообще не любит всяческие добавки в сдобу. Но все остальные с большим удовольствием едят такие булочки с теплым молоком или чаем.    Ингредиенты:   1 яйцо 1 кг простой муки 500 мл… Читать далее »